材料
5 F, j% R; f& r& B* z8 k9 n新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量5.39.217.76/ a8 S! Y/ m3 T8 M2 [. W8 i9 s" x Y
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醬料
" Q v l" |4 z青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" X9 b* E7 [1 L' f* p! l
# h3 U0 o. s# ]9 J公仔箱論壇醃料
5 c$ O0 U- D# G0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
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" k4 l7 r1 o" W" y2 R# U, O: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: z7 k) V# Z% }3 e2 s7 T. S- |1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
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- c$ a$ e8 `2 Q) [6 G/ h- W* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。
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X8 U+ ]1 Y: |# ^6 k! s7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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8 I! W U( X- o' G: k5.39.217.764.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 - s; U0 x$ N& o* X- z
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貼士
+ ?% s6 L- y, Q, o7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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