沖繩燉豬肉

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日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 " @1 C3 N1 a( s& o8 g, y; I
報導╱林蔚秦　7 j7 l; x3 u" U0 R

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/ y. B$ N3 i) h* _* U' D' [( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l6 }% ~# w/ [' n' s五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量
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事前準備：2 T1 e. C7 K! m; s5 o! ~

" Z+ C* ^% m1 I& F; {& P/ y" v公仔箱論壇將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
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4 {) A3 m* ?0 v( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 公仔箱論壇7 H# c2 s5 [; ?9 L& h

: }! `6 o$ F$ G. X/ k, F2 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:: [( d0 S$ j1 |0 m' |. M( [& [
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1調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J$ `' n) Q4 \" X: W! G7 i* W
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
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2燉煮
; X( a$ `" W- v; c, S+ T9 N) x; ~% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。5.39.217.768 u8 ~& ^- K8 d