日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 公仔箱論壇. _* @) V! C/ }8 g
報導╱林蔚秦 公仔箱論壇/ O- U$ A a/ p% N6 a
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' ~8 d9 }3 [2 z2 N3 T4 m0 c6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.76( g* o1 t2 {. j
& E5 D! z* `- h( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量
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事前準備：
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: Y0 P7 t- N: G( ?& X; ]; U將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
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( q6 h0 L V$ S" p; X' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 ' z0 T6 t* O0 Q- u) O4 [9 f/ k; w
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做法:
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將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb& h0 S% Y5 |1 E8 X* @% a; |
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2燉煮
7 ]- j& \( a# Z+ T" M+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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發表於 2010-10-7 08:12 AM
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