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[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

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冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗1 p; C+ P2 P4 T7 \) g

" r# e" S/ J* b做法
0 g6 _. }* U1 h  ^& L6 N  p2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.銀耳加水浸泡 1小時至發大,分成小份,去掉硬心。3 T! Q, s$ N( m8 n2 l5 Z: c1 T
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂,加水浸泡 1小時至軟。' D5 r4 Y! @- j) i. u
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中,先以大火煮滾 10分鐘,轉小火煲 2小時,加入鹽調味即可。
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