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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 公仔箱論壇% h) z9 R! T( _) j+ O$ f
活河虾。   J  }$ H1 c6 l& I7 D& Z
【调料选用】
  W4 }; G+ v4 y0 d* W# W1 U+ ctvb now,tvbnow,bttvb盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
9 E- w9 o( @4 ^7 t【制作及食用过程】 公仔箱論壇% M( J) |: Z% O( U5 D" A
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
' V/ X$ `. H& x* A5 t& d7 q) }tvb now,tvbnow,bttvb(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 tvb now,tvbnow,bttvb: `5 I% U1 w/ a& d! A) K$ }
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。
: z8 u; \- K' ~$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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