[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
% u5 T& A/ ~' G/ h  J: z. }公仔箱論壇    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
5 \* B/ i+ d! |5 @2 |+ _公仔箱論壇    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
/ u* `+ Q2 Y/ i2 l: Z做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，, F  N; I* V) N- v) t
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O  E# w/ B5 U2 a7 s
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
9 Z: n9 w* {7 A) E2 o( n8 U: `tvb now,tvbnow,bttvb    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，# Y% p% H& E. c; l# b% ^5 b
    慢火滚8分钟即可。