材料
, o, J9 @) o6 U! s4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升公仔箱論壇6 A7 v- s) m% V1 p
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1 r& H, B( V" D! Z- R( F0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76& L8 s1 c" F' d/ ?6 \
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。1 Z+ n3 B7 N5 T$ a6 i1 Y+ o
& J; f' D' M' z( o" _; |8 n公仔箱論壇2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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2 s6 q' z ^: x' @$ p4 h3 l% [" P/ K5.39.217.763.果皮浸半小時，用小刀去瓤。0 ?$ u a$ _3 s
W6 {0 h8 Y' v6 {+ A& e. N5 C9 T7 C: G公仔箱論壇4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 S6 |5 ?* S9 n' X0 M
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& W7 d# ^) d; p2 e( |
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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