材料5.39.217.76( a5 g$ h9 G: t% }3 N
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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做法
* p8 C# w2 w" ]. T' @. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ `7 B0 T$ ]0 j; I% k( g# k
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2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。
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3 x" z8 ~: R$ v0 o3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
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. S( s; I1 F1 r: i+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D$ p/ D! q3 M. d# {) @% q2 A
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5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb. q- t( N t& A" J
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貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。5.39.217.76- U$ a. e% H/ t9 u
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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