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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料(4人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 h! X3 B0 U8 L8 @1 J/ S7 h) |
* F: U: F4 Q. W( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄(切粒) 3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 ^) _9 C$ h! X- D+ q8 \% z
tvb now,tvbnow,bttvb$ l# z" h( t. n' X7 P$ r" ]. B/ K& W
清水 1碗
) Z) @" m6 c6 Q; R- R Q/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( \+ w' z; P+ N
洋(磨蓉) 1/4個
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5 Z4 R, O6 ^( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟蛋(切粒) 1隻
( z8 ?' }2 z9 Y* V# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e: I+ v; z3 v, n/ x
低脂沙律醬 1湯匙5.39.217.76* R' ~) t8 h c6 e
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麵包糠 2碗. V2 \7 y% {8 E: q( c& A0 |9 K& p# q1 M
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翠玉瓜(切段) 1條
& t4 K6 @( W, y% P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 j' B, U; l$ J: T- c
Ingredients(Serves 4)公仔箱論壇 X$ Y% r" n, X4 o% h; C. z
- y* h9 P. \- ~5 ]9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Tomato(diced) 3 pieces; K; F/ [/ U+ p2 W+ k+ p- i: M3 \
; a5 r. ?+ n% Y X \/ C) W: ]6 Etvb now,tvbnow,bttvb Water 1 bowl
: B, S9 S' V3 E/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
: ]0 W4 E! G) V, o, m7 d公仔箱論壇 Onion(grated) 1/4 piece
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Boiled Egg(diced) 1 piece
8 h5 j! @. z Q, c5 N公仔箱論壇8 w4 L& ~- `# Z- H1 P
Low-fat Salad Dressing 1 tbsp5.39.217.760 Q" ]( I9 P+ K7 w) O/ r6 Z
! l! F0 k$ I& [! N! q! P Breadcrumbs 2 bowlstvb now,tvbnow,bttvb* t# W; Z- ]; r+ R
$ O+ I, J$ [/ H" b3 R公仔箱論壇 Courgette(sectioned) 1 piece
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d0 k5 \/ b7 X1 r# l公仔箱論壇 調味料:
' ]" v2 }, h6 f0 C! D; f5.39.217.76公仔箱論壇8 R; S( `+ _9 u4 P: N( H, G- i Z/ o
黑椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb. ^1 w2 y! [4 i) h( B! N" O
0 k( Q9 b m5 L. b! ^/ f E6 otvb now,tvbnow,bttvb 香草 1/4茶匙
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, L& P1 m+ r- @" j# {. Z: T 蒜頭(切碎) 1/2茶匙
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2 X' M' e" B. U. b% b' r ?5.39.217.76 芥花籽油 1/2茶匙4 d! o* [& L+ _
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Ingredients(Serves 4)公仔箱論壇) t7 @. z: h. ?0 K- p1 f( K' s
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Coarse Black Pepper sometvb now,tvbnow,bttvb. s- A* Z( X3 n6 j
2 I" n1 s1 z3 O+ C7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Herbs 1/4 tsp公仔箱論壇% _1 ]7 y8 U6 O
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Garlic (minced) 1/2 tsp
4 A9 X9 c/ [ V; n. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z% C' t, U6 [* d& m: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Canola Oil 1/2 tsp7 b' w) j; T8 h7 p
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做法 Method
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1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
1 y% {) w$ Z/ M+ K# H7 s% S7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O) l" i, S: c* E0 c7 h2 X; e. t To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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5 ]+ k' u6 z+ ~' q# j3 s& s# a公仔箱論壇 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻(備用1)。
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$ d! A" g% f* [ Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside (part 1 ingredient).+ T b; e' q: [- |* z
& o7 ^" G% E# d7 @3 r3 S# mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 焗爐預熱至200 C。
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N, a0 p4 H% H" ~" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。.
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8 h; B3 D" z- V) d$ w/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燒熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入香草和麵包糠拌勻(備用2)。
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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5. 將(備用1)之材料放於翠玉瓜面上,再把(備用2)之材料鋪在面上,放入焗爐焗8分鐘即可。, L2 _( x [/ N( n8 T1 t
1 b" C! T, z# h2 p5.39.217.76 Top(part 1)ingredient on courgette. Drizzle with(part 2) ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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有營資訊公仔箱論壇/ T5 L0 j* n0 X2 j1 b
2 A: [- f# P! D5 e& z6 C5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後,釀進清甜的翠玉瓜內,再鋪上麵包糠和香草焗至香脆,每口均惹味到極。 |
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