[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； tvb now,tvbnow,bttvb" A9 m& T" z5 _
豆花墨鱼仔的制作方法：5.39.217.76% ?6 Z  R+ V1 x
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
$ ^0 r5 _7 M' [" P) K$ m; x1 T 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w" M8 }3 N/ {+ l2 i$ q1 _2 p# a3 q
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. 公仔箱論壇0 u* y, m: ?. A3 A8 ^
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。