 % |) s$ ]* h! K+ l L
; V- r+ R1 v xtvb now,tvbnow,bttvb烤天下，口号是烤尽天下美味，店面干净整洁，一改以往烧烤店烟熏火燎油腻腻的画面，如果不是看招牌真想不到这是家做烧烤的。
8 u% q% Z/ O9 U' ^+ Q2 e) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店内环境比一般烧烤店都要有档次，皮面的椅子很舒适，桌子是麦当劳肯德基那种很厚实不易留污渍的，后来问老板才知道他们找的装修公司都是给肯德基必胜客做的，装修都这么认真的店，我想菜品应该也会很用心地去做吧。5.39.217.76* _; e- ?3 }5 p$ x
; e$ B) w, g6 b4 c5 b }5.39.217.765.39.217.769 A/ l0 m/ d2 F! i5 V
闲话少叙，开吃啦！公仔箱論壇3 N1 X* |$ p. @
凉菜要了鹅肠蕨根粉，鹅肠在沸水中烫几秒即捞起，香、滑、脆、嫩、爽，搭配川贵饭店常见的风味厥根粉，吃完一碗再想来第二碗。5.39.217.76* x% R8 q* e: n" I
蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，富含膳食纤维促进肠胃蠕动，有通便、清热解毒、消脂降压、防癌、护肝等药用功能。
/ A3 f3 U. V8 Y8 C+ Y5.39.217.76 - x1 k$ p5 E* |% o2 [5 g
公仔箱論壇. R; k8 c. B, w& N. j) E
借鉴西点风格的黄金鸡蛋卷，蛋皮卷一层厨师特质沙拉酱和芦笋，冷藏后再上桌。沙拉酱调得非常好，味道妙极，像我在香港吃过的一种印尼千层糕的味道，小店能做出如此品质的菜品，让我很激动，严重推荐。
0 s: o/ z! T# a! {: _' Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb 8 m0 m+ [- r' q" q9 Q
5.39.217.76, ^0 O' ~) n3 f
吃肉前先来一份烤辣椒，辣椒能起到开胃的作用，很多人吃饭“无辣不欢”,连毛主席都以烤辣椒为美食。tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 d& G" m7 h- `
/ i; n1 t5 u% d7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L4 e" B& L) a' ? g% X. \# q' u. m烤牛心管，头一次吃，口感很脆，有点像猪的黄喉，咸淡适中。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% A) q8 t. _9 j
 tvb now,tvbnow,bttvb9 k# ~3 n: H' t) p: f
# k; r P# p- z/ L# C8 m
肉串和肉筋，肉质新鲜，老板介绍说他们每天都去牛街进货，保证原材料的新鲜和干净。tvb now,tvbnow,bttvb# L0 a6 p9 O' [# K% n2 l
; X( f7 q) z2 N6 ] B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& e) M: g$ m2 C( I; B0 ]
裹着一层肥油的大腰子，火候刚刚好，不绵不老，肥油被烤滋出来，最重要的是洗得很干净，去掉了臊腺，没有一丁点的膻骚味。
- o8 H% h* ^2 y! l5.39.217.76 6 | }+ T, I$ ]0 r$ Q, k2 d
t8 y9 C4 t; r) i- g- M, Y
香茅草烤鱼，这是傣家招待宾客的一道佳肴，用刀划开鱼背，去掉肠肚杂物，将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细放进鱼肚子里，把鱼肚合拢，用二三根香茅草叶捆好上火烤。香茅草生长在亚热带，有柠檬的清香，有和胃通气、醒脑催情的功效。/ x( z6 ~& g* O
, [3 ^% W( A2 f) P5 @/ [& ]5.39.217.765.39.217.764 B7 q/ Y& m. x6 \
特色烤罗非鱼，也是用了很多云南特色的香料，在北京头一次吃着。
8 Q! q" q; `% V: X( z, B
. h8 ]& ~+ i$ }. r) I0 B1 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# U' d6 n% g2 H) y- l/ A( \* d& G
秘制烤扇贝，与别家常见的蒜蓉和豉汁不一样，他们用独创的秘制酱料，风味独特。扇贝上来的时候吓我一跳，第一眼的感觉太小了，吃了之后才知道，原来他们把扇贝的生殖器和内脏器官乱七八糟的都去掉了，只留下瑶柱那部分，就瑶柱来说算是很大了。
& O0 k; b4 A1 H4 u9 l5.39.217.76 t) R- ]& n/ a
$ Z7 G% S \$ e( i. O4 p烤羊宝中宝，第一次吃，以为会有不好的味道，第一口几乎是捏着鼻子吃的，吞下去竟然发现没有不好的味道，还挺好吃，据说这玩意儿非常补，单身青年还是少吃为妙，不然性压抑产生的力比多得不到发泄，从而走上犯罪的道路。
7 h: D8 v* N) S# s( A$ B( D) n" H4 x5.39.217.76 5.39.217.76! H" k. ]6 W" f9 Z: r1 [& @/ L
. ]7 d( K5 F3 n; a公仔箱論壇烤臭豆腐，很赞，为了做这道菜花费大量人力，老板娘的母亲专程从武汉带过来，为的就是让首都人民也能品尝到地道的臭豆腐。
$ x: A9 I% _- ^$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 a( z0 t7 W- k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 B- q( U- n7 L
最后再整点烤馒头片填肚子。公仔箱論壇- g" g; b, d' K/ k1 T+ F
3 F) }4 h+ l9 W1 g; T# p. U8 e/ ^; q0 B$ Z1 v% f
吃完烧烤一定要喝碗皮蛋黄瓜汤，味道鲜美而且还去火美容，完美的一顿。公仔箱論壇) f4 w$ @7 h/ O- p
 |
發表於 2010-8-28 12:55 AM
| 