材料
& L& p1 j4 Q' ]* @; r公仔箱論壇忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L) r: D1 ?2 k3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; Z0 M$ n7 [' ^! }3 r
1 ~: r' l/ ~) R- U/ q( D9 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb# a; O8 e8 s. F5 Q/ k
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。5.39.217.762 m, D' j% _5 j# l6 m
5.39.217.76 I3 p D" h! |4 h- e
2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。tvb now,tvbnow,bttvb( f; |# k. |4 r! C0 U. ^+ t
tvb now,tvbnow,bttvb- J n, Z, v% y; `
3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。( I* J; \; B+ E5 m% e
5.39.217.76, ]6 M% O' t/ t0 Q
4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 I* @ J0 w. E Z7 X
5 M7 B5 ~6 P4 y+ ~# w X
' C0 ?7 K( J) D; o2 o5 ]% q8 c公仔箱論壇朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
" f( G, i- F! ^) t6 u/ `/ jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-29 05:16 AM
| 