[中式食譜] 香蕉糕

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材料
. ~7 i+ |! R( T) D! ^+ ~糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量公仔箱論壇1 |3 h& z9 n+ g& e2 C6 I& G8 @, a

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. Z  I% ~) \' J8 \( A$ [做法
4 u( U) ]/ a7 P% ]$ [4 n6 S* o公仔箱論壇1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。
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2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。公仔箱論壇6 Z! y) w) [8 j' F  s4 T

4 i: v$ i  w. ?& W: H' atvb now,tvbnow,bttvb3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。3 S2 F& {& Z8 b! n" r# |

5 B, Y8 A' }5 l公仔箱論壇8 p- ?& `: S! S& {2 i2 D+ X
糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

柔

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！