[中式食譜] 香蕉糕

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材料5.39.217.76* l- \" ]* k3 b) F0 E1 H6 d) m( S* M
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。9 E! `: f5 D" P% I( j

( ^6 ?& T9 W8 R: O1 s( X/ A2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' i; k& J, ?

5 W  J1 O8 K) f. U  [公仔箱論壇3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。( y* m9 W5 i3 y' w- `
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

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以后识做香蕉糕啦，多谢分享！