材料
. ?3 L3 q2 \) e }8 ^+ C4 V! L糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s5 |& y1 v+ t$ s9 Q- x9 r
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。公仔箱論壇# }( B5 f Q, l; |0 Q9 |+ i: i
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2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。公仔箱論壇 Y+ o8 s& h1 D8 s% D! ]
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3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。 |
發表於 2010-12-27 05:45 AM
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發表於 2010-12-27 07:32 AM
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