| 材料 | mascarpone cheese250克
) d' \( A1 L3 t' t" ~% K3 \% T* T; ~公仔箱論壇淡忌廉125mL
1 r$ @1 y; T/ w0 I蛋黃2隻
( P: q/ x6 e" K2 }- R5 @1 W [蛋白2隻
8 ] N' A+ k; K7 _* S+ Ptvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ |" `5 K( |" @ c5 l6 Y4 ^; [- Q
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `. d# X2 T6 b3 V5 I" O, w
熱水30mL
1 U( \# O6 c7 p: ]( Z" x雲呢拿油約3滴
8 A9 M$ } ^" z% ptvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅5.39.217.76/ K6 D: E4 _( h5 L" v% x+ ]' R1 G
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
( Z" I0 d5 c) e2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
; G6 p1 t& F3 e: e+ y; {3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。7 `/ T! z: h9 A0 R" c' F
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。$ i/ I A; c& c8 r; R6 n8 v
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
# {* f0 r/ U' b: g' E# B' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餅壓碎。
: @6 ~6 D3 x+ C9 _tvb now,tvbnow,bttvb7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 }2 k& W1 \
8.在最面層灑可可粉。
; v7 I. I; r! ]- _' r# G' i5.39.217.769.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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