材料% x S% P( k5 Z- s
火雞火腿----6安士(切條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O* n/ F% Z& o' K7 E& X6 X9 z
金菇----1小紮(去洗淨)
! A% o0 l- D. L$ |/ B5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花----2湯匙
8 }. L* g. P2 {7 p2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋----5隻公仔箱論壇# `3 K1 K, E2 n1 w
4 [/ `1 }, {/ T% F tvb now,tvbnow,bttvb6 W: |$ E7 L" B8 }3 I* q
製法
. @4 E7 A# r5 a0 D- G% |1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。5.39.217.76& ]/ R; Y* p9 s1 d
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
) d6 X; M' [$ `: ?5.39.217.763.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
8 q- I! [7 e6 k. \公仔箱論壇4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。5.39.217.762 T' S& p: a: r' c* E/ u1 j
! n. ~! h$ v V9 |- u: s& j
$ T4 z! t. J! f# P+ ~8 m% h公仔箱論壇調味# @- D0 P3 W; I
上湯----2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z. N) v* e; @
粟粉----1湯匙
4 X% p7 ~4 e% _# n: m k; z: n6 z' R( X公仔箱論壇食鹽----1/4茶匙5.39.217.760 ?* O8 F$ ?5 u2 i; Y F
麻油----少許
. l' A9 @3 R2 i* L: H5.39.217.76胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
| 