“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
6 R, l4 ^5 F s2 A- ?# Ltvb now,tvbnow,bttvb------------☆☆☆☆------------------------☆☆☆☆------------------------☆☆☆☆------------
" W7 T3 @& Y+ }& w* Z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
, S5 l* Q( C3 Q8 ]. E7 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* O5 u. e+ f0 @3 {
每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
' F J H( u& e+ Y1 w8 x- R5.39.217.76因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬
5 N$ a4 s0 l7 Z! h5 j2 z公仔箱論壇
- i+ a# Q. T& L7 ?6 Otvb now,tvbnow,bttvb最愛的小菜區～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 G; G q; d
光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！
; O6 r7 u& W% q, k* q# n+ jtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 Z M0 E- b+ F
+ L, l. M( U2 Q6 J5.39.217.76還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- v& I( N A% h% z( b5 ?1 m) A
還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤
0 k) `$ b8 B0 o. ^4 n6 j # H" ~; t! u/ e
肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉
3 r' ]) _0 j p' M8 z" d% H e公仔箱論壇雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. r2 G. z+ y+ o+ s! |
後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！
]; D6 k O: ?- O4 w5 P }) ~# C; Z 5.39.217.764 N" E3 I8 A0 w6 v
小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～# j! s" R7 L$ R0 y+ E
最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊
r* e5 t$ Z8 U& Z# g8 Z8 T
4 M, j5 ^: m C: k' Z7 b# z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整大坨牛小排與牛肉片tvb now,tvbnow,bttvb6 N1 F% |3 ?9 z/ P$ G5 F
 : _9 ]& f& a9 }, i1 G/ L
牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！tvb now,tvbnow,bttvb+ @( H6 ?8 s" q- Y( O0 r; m. F
- _) `* t: }9 a豬肉片與豬肉排
. p2 N+ }- e2 F . b4 O% \! Y, d. A
口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～' U; n/ g. T! A; `- m8 ~
其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！
' F5 K/ t/ ?) _: s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' f$ {, ^7 x* h! ]) h
因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～
: S! I3 X% N. |6 r8 Y% Jtvb now,tvbnow,bttvb但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！
$ Y% K$ @2 H1 D 公仔箱論壇- l9 R- x% l) X, h2 i
三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗
! ]' b( U: P# f
4 J2 x/ ?8 _6 W% D E. utvb now,tvbnow,bttvb辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了
. D, h U6 M9 g; y( T% o' {. f+ Y
8 m! T5 B) [! x# P- \( v公仔箱論壇又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀公仔箱論壇/ t4 b: ` H% L$ t5 V w) \' D
# a4 d) n4 Z& ^! g7 K2 u0 W公仔箱論壇韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！
. y& @* O8 v% ?+ C: Q2 ]# c5.39.217.76因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好1 H4 b' J8 V) x( j @
 9 p0 ~! a r8 \6 ~' U. ~
冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺
; L* Q* A! ]! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) I' Q0 H9 K8 @. `3 R. M
吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！
/ B( c7 |+ }9 @ e5.39.217.76
; x0 M; z, f( G! F; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，公仔箱論壇 V" O5 w/ }, Z0 h" M, m4 |. }- P9 i
冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
| 