■ 老孙家饭庄
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& N# \9 d2 |$ S& Z! j, ^. a% j7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ O5 c/ x. Q. F: r/ t; {9 {* K5 {4 I
以牛羊肉泡馍最著名，此外，其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
# l9 o5 W! B4 x4 ]1 o) s Stvb now,tvbnow,bttvb地 址：西安市东大街364号
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$ {" r, S1 B) G$ S) q7 C: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 德发长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. C& [1 m8 r* O3 R2 G
, g8 \( [1 B1 N D/ u 德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、 煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。
4 i+ i2 I+ f' M8 a! f0 e3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 址：西安市钟鼓楼广场北侧. M6 E9 n2 V2 L4 m* C# [
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■ 同盛祥羊肉泡馍
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2 G4 h" W+ W9 s- d' y0 S8 n 同盛祥饭庄是西安老字号之一，创建于1920年，将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是，以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名，饮誉中外。名吃有：牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址：西安市钟鼓楼广场公仔箱論壇) F- W" \, z w% t
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■ 春发生葫芦头泡馍
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; S' K. }3 ]' L, i+ x: u o! i: ftvb now,tvbnow,bttvb 西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外，茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍Ｏ啻拼锼煎恪Ｔ诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧５昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地 址：南院门
3 j5 x) _1 p( G6 u6 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 h, V# E$ v9 w
■ 解放路饺子馆 公仔箱論壇8 c: H" m! [# h* z7 C% v
- E v4 z0 d0 v公仔箱論壇 西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝，深受国内外宾客好评，获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京，及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。5.39.217.76- S/ b" M$ d. }0 \8 ]5 B# g
地址：西安市解放路278号
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■ 西安烤鸭店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 V* K) g( E. S$ o p; h
; a8 |5 u6 @ P. A( ~ 西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上，熔入了闻名中外的北京烤鸭技法，制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻，在古都独树一帜、素负盛名，被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。
& J, J: Q; H4 Y/ i4 O6 b5 W; vtvb now,tvbnow,bttvb 地址：西安市东大街369号
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) q1 x" s* G) y) ntvb now,tvbnow,bttvb■ 曲江春酒家
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2 {" ~' E3 V: j+ n# I5 G+ G8 J 曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位，其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵，均突出选料精细而考究，滋味隽永而爽口，造形古朴而新颖，营养丰富而合理的特点，曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。公仔箱論壇% A% Q8 K! ?% ^) g, k
地址：西安市解放路192号
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■ 西安饭庄 ( s1 G, G# u6 J. e- E& M
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西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名，有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃，名声远扬。公仔箱論壇4 L# i' s; j8 E! D1 Y" ]" d. \
地址：西安市东大街298号6 k' s/ @" F' T
5 _& o1 Z3 R+ x3 s i" stvb now,tvbnow,bttvb■ 五一饭店
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其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜；还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄；此外，还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。公仔箱論壇# }$ _5 ?: l* n$ ]2 F7 z. l, C' K! b
地址：西安市东大街351号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 _& U; R/ @! F: N; C h5 R
9 n% }- G: v9 J: D! E) m: {' G: H+ D7 x5.39.217.76■ 老童家腊羊肉
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2 O3 J3 N+ @/ ~. n4 z0 |tvb now,tvbnow,bttvb 陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是馈赠亲友佳品。
% E4 R2 o5 I$ P8 o6 m3 X 地址：西大街桥梓口什字北侧路口tvb now,tvbnow,bttvb4 g1 l1 u N7 L n$ W5 I/ p, _
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■ 赵老大歧山面庄
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歧山臊子面馆在西安随处可见，其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄，食者络绎不绝。5.39.217.76$ Z j' x7 C5 R& v/ e; K& n
地址：南关正街109号公仔箱論壇$ m6 {3 @) H% S$ v3 q* h, `, e
$ f/ W' k4 k( G5.39.217.76■ 中华民族风味小吃城
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" i& F1 g# O+ ?1 I" t8 h6 M 位于端履门口，城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃，经济实惠。# S+ I$ J1 l0 [
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■ 聚丰园饭店
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. [9 P& Y7 w( Q& Z 聚丰园饭店，原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史，在西安地区被誉为涮锅品种的一绝，令广大消费者食后留连往返，其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等，在西安乃至西北地区，独领风骚，赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。
: i$ u2 t7 F1 k5 y) x8 G' d 地址：西安市解放路中段151号7 [9 E, ^! w0 i
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■ 樊记腊汁肉 5.39.217.764 z2 x5 c8 ~" H3 k* g5 k
: x% x, b4 s U: e5.39.217.76 樊记腊汁肉是西安的名牌食品，已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到，制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变，因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味，即西安著名的“白吉肉夹馍”，是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外，近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店，并且都设有连锁店。 |
發表於 2010-8-10 12:51 AM
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