餅底： 消化餅10塊、牛油55克 公仔箱論壇$ A* {9 ~: w2 g/ G/ G, i9 Y
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
; w. U% j2 }0 N7 f公仔箱論壇做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A" u1 X4 _8 i7 k& Q( e( W
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 公仔箱論壇* S& K N- J- V" k" q& p8 F
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
5 m6 Z3 G+ c( M5.39.217.76放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
: L$ C+ @- l1 K8 ]5.39.217.76在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 ( r; Y5 U5 C& G3 {* f$ w" X
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z, B4 M, J% q2 L8 ~4 F
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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