[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 5.39.217.76/ @: y+ N% r$ @* D
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材料： 白蘿蔔800克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  I2 u( _! d
          干貝4個
5 Z" F2 K" Q9 f" o: Y' Y3 Y6 u          高湯塊1個
2 {, X  x6 k+ w$ F: p( dtvb now,tvbnow,bttvb          酒2大匙 ( a8 y' ~1 l" P- R$ d7 T
          鹽3/4小匙
* v" f3 E0 M! ~! n3 ?" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          白蘿蔔葉少許 4 }; ^4 P% }7 h* _
          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 5.39.217.76- w, C- C0 @3 E3 w, g$ |8 g, s
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb& F; x( A  Y- I8 Q0 N, a8 U+ [" R
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 " S8 w* m2 O( L6 L
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。