[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

dororo

<干貝煮白蘿蔔>---4人份 " S8 v" N$ o* ?

$ S# L6 ]7 c; \$ T: J% ]材料： 白蘿蔔800克
  W- y/ k; s1 ^6 B# `tvb now,tvbnow,bttvb          干貝4個 $ I% P" X* E8 V" ~3 Z: X# [0 c" T
          高湯塊1個
- }3 l. e. \# v) l          酒2大匙 5.39.217.765 X2 U! n! T: ?/ E4 k
          鹽3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- N4 ~* q  V+ \( G4 {
          白蘿蔔葉少許
8 k  y+ ?& r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          太白粉水少許   
3 B; I5 ?  A" a6 Y- L, T7 C# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j$ e& }# S3 B$ A* V' D7 l1 s公仔箱論壇做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 7 o; ^8 t6 T/ B' }: u" t
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
7 x- u/ f; R( n5 f7 M# U公仔箱論壇          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb' b+ W1 W  i% Y8 j& o' }5 y1 `: Q
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。