[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" ]6 Y8 C% j# X7 \
鮮腐皮二張 公仔箱論壇) y8 L5 h3 M) v! W  m" F* H
碎豬肉四百五十克
( ?) @- `$ k( b* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉六粒
) d% d! H# j& b1 [冬菇六隻 5.39.217.762 L1 K! ?' l0 B$ U* G+ i, h: c3 J$ _
蝦米一 公仔箱論壇/ K- H4 h5 @; H3 I0 v
青蔥三 條(切粒) 7 y9 U( E# y1 h* J6 i- N( M

. u! u, _3 F9 L) Z公仔箱論壇【調味料】  
7 O7 L. z$ Y. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉二茶匙
9 ~* e8 ~0 r+ y2 s; c6 u6 R; e* Q5.39.217.76生粉一茶匙
4 `" i8 b8 @7 T. F& K5 `) r6 `魚露二湯匙
1 m. ]9 N8 n' s公仔箱論壇- e0 }# u6 H6 n6 q" U$ ]
【做法】
( O! W6 }8 A) a7 Z- i(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
( S9 v) }8 C5 h6 ?公仔箱論壇(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
$ U$ T2 W- s& Z1 [8 X/ w5.39.217.76(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 + P! m) {1 r& |1 @5 Q  Y9 b
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% @4 \: X9 |! c) h* F9 |
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 ]8 ]$ k3 R* p% Z
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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