[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
( N2 U4 A7 S5 w  |" F# S* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐皮二張
; i9 j+ ?7 j0 d3 X  d- `碎豬肉四百五十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! ^$ `0 f( x: K/ _- K/ r  L
馬蹄肉六粒 + X9 y6 E8 H! @: e  ]2 i
冬菇六隻 公仔箱論壇% f7 ~6 h6 X" `* m7 @) s
蝦米一
1 e( t$ X0 q4 ^1 v* w; _8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥三 條(切粒) tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 e/ B6 ~- L8 }) m  }

) f( @5 I% t. g+ p/ A2 E5.39.217.76【調味料】  
' L9 R. J2 P$ T# g6 Z" o五香粉二茶匙
: J6 [# k2 p' S/ }# _. Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
, k, ~8 j" S$ u2 j8 W1 F$ n5 |, s魚露二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 B! v; }2 I; G: P+ t' g

- p9 a6 f2 c& A* Y& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
6 p' A% x) `% W  y* ]1 j' t. o9 Btvb now,tvbnow,bttvb(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
5 y/ V: f, r# S. ~& n" n' r5.39.217.76(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 {4 D+ d  F7 c
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 公仔箱論壇* C2 v8 G, B7 N+ I; {  k+ h& Z. M
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。8 L* {; m' b. |# L; J5 M7 Q
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
' a) ]; M6 C& F! z7 `2 htvb now,tvbnow,bttvb(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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