[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 : 公仔箱論壇# h5 U9 S! @- ^+ s8 Y
4 隻雞搥
& B* q$ a8 X/ g( y* |- g5.39.217.764 隻雞中翼
* V7 i3 r0 R& s4 I, J+ t公仔箱論壇- [0 x9 C. Y" o2 G
醃料 : tvb now,tvbnow,bttvb; r, o, a3 [3 f; c5 T' I$ y6 I& Z* {
鹽、發粉及胡椒粉各少許* O1 I0 b, z+ l- S& X6 o; c7 {
5.39.217.76( x/ W- q" n& R$ N
汁料(a):
, ]6 ]/ T9 n, M" |5.39.217.761 湯匙溶牛油5.39.217.76. J+ A# H0 @* h  p
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce5.39.217.769 o. E. L/ m8 V; R
蒜粉少許5.39.217.76% B# }' o. ?4 u+ Y: s! j4 G

+ h! i* i3 X6 j' W! _' P/ w汁料(b): 5 [+ n3 [" V5 z1 i& Q5 `" T
1/2 杯 BBQ 汁
. Q5 O7 J$ L) A6 m7 f- D* V$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @2 h% o( s5 j7 C9 N# j做 法 :
& x- y/ P5 e2 j, l9 w8 N公仔箱論壇1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。公仔箱論壇2 \8 [9 H$ c+ |
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
1 O8 m! m. l/ u& i" F$ t; T2 f; T6 x3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 j& ?0 l) T0 R( U$ B
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。