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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞


( n1 u. G; Z& V: Q6 c9 ]: S材料~`~
6 s. m$ W# X( ~! `" `3 a$ F公仔箱論壇竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 F: y/ Q3 q& h& r; V, v% m
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做法~~
! T  @* ^4 ^& _2 s, u' G大滾水下雞飛水過冷河,
* N; B" e" ], w* x( ~9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 J6 S* X/ z. U( i: v
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,
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$ H! U& F. |* m( V& J5 t* [公仔箱論壇大滾水,放下碗布,
2 a6 i3 S2 {4 F9 ~& V  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {; h3 l; `/ r. e7 l將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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" `- n0 h! r  `2 j4 Z& S* K. D. X5.39.217.76*冬天,炖湯,會茲潤D.~~
7 Q; H  a& }4 f+ o5.39.217.76講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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