[中式食譜] 翠背草蝦

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材料 公仔箱論壇, l# c* E5 x! |  k( R. u9 {) _
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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 公仔箱論壇$ V; n/ }8 @9 a/ I8 q
做法
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5 ^9 o3 N$ G2 o- |5.39.217.762.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。9 H. S) V. C: G1 G% K
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。& p9 q& G, D! t
4.油沸炸熟撈起。