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[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

材料
5 W% H$ ~8 x: m" G公仔箱論壇法國鴨肝 2塊
: N) i/ k7 X) V公仔箱論壇麵粉     適量
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檸檬醋汁% H6 Y) X: Q& a. D
橄欖油 80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; c0 q  k, A
檸檬醋 20毫升公仔箱論壇: G, Z6 ~3 [4 f+ c2 e9 u+ H2 W
蒜蓉   1茶匙* j* d/ l8 O$ K% f  Z; U
黑胡椒 1/4茶匙
" l9 f# d/ f9 T: G9 i& Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/4茶匙
- ]; h( F* c# G, o公仔箱論壇糖     1/2茶匙
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做法
6 h, U+ K9 d! ~4 n5.39.217.761. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊,不用下油,放入鴨肝。5.39.217.76+ Z4 a* C) c3 Q  _  S

; _$ z6 m8 P9 c. ntvb now,tvbnow,bttvb2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ i1 }4 ~, I: x5 [2 X4 O; ^+ B
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中,拌勻。
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; a3 `- f% O& N8 O: k( ^0 A. C. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 慢火煮至醋汁稠身,即可伴鴨肝享用。
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小貼士! v: ?& C) D4 C9 }9 r1 d+ X& K
煎好的鴨肝放在麵包上,有助吸去油分。* s3 Z) ~3 P+ b8 u. y- O% j
thanks you for sharing
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評分次數

  • yumiko123456

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