[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- F! ~9 U' `, L) e
鮮蝦4人份2 ~0 Z" E' w+ y( v# E: w  v
雞絲適量（炒過撕成條狀）* Q# K7 m5 `: [% K5 @& F
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
/ g5 O) p/ \) P' S* Jtvb now,tvbnow,bttvb芒果2粒（去皮切丁）tvb now,tvbnow,bttvb  d( H2 A  H0 P
小洋蔥5粒（切碎）- y) V5 T7 |- U& w0 E: D( [
蒜茸適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t; R* V3 \1 z- ~" i. t
薑1條（切絲）
  H- C$ N1 P% I! g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本小辣椒適量5.39.217.763 `" ^. ^- D$ l( U: G
咖喱葉10片
! M, Y- w% M$ b醬青2-3茶匙
. k% t6 z; g& V/ u5 U$ Q( O* \5.39.217.76做法：
, `! p  ~9 j$ V4 y( W( S# R1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 `9 U0 b2 B
2接著放炒香後的肉碎同炒。
' t% X  a0 S9 @# L- d+ P0 n4 g& ^3再放入芒果丁微炒。
" O5 F7 U3 W+ stvb now,tvbnow,bttvb4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
& B$ P  S- Q$ Z" [, q公仔箱論壇5最後加入醬青炒均勻即可上桌。