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" ^6 \( ]7 s4 K% d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K# X6 |# [" e/ P
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9 p& W( L# C5 Z* N" W$ v$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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雙色白菜卷做法： 1 r. I/ p; w2 [. W, h5 O! v' I
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O |; W* q' S9 G4 I1 C# U
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。0 o8 f# j% l# ?+ T8 z
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( ?% ?6 e/ i9 b! `" q5 Z4 ^; p0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。7 n1 A5 D( n( x# p
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捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。5.39.217.76- r8 j# I) i/ k7 K
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夾心豆腐做法： - Y/ M9 c' N X# N, [( Q
% G' F) B+ M" w* `5 k$ F 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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, n7 V6 X. L D! d( W- v3 xtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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0 a* K- X( l7 C6 M5 D5.39.217.76 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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3 c/ P' V9 F7 `- j8 j0 |& v% h# | e 放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q' k; t$ x% a3 V. r% m# d2 r4 t
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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