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3 x3 P g; A5 i% R! C3 X; m# a+ a5.39.217.76 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！5.39.217.764 [- d9 @) d6 p
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雙色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 x8 {% F/ Q& `
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。5.39.217.76+ d9 R3 c, y4 U# P; \8 r: r
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6 ~ E1 E9 S! e- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X% Q" f1 _, |- D# E3 k 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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& b7 |2 v2 ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捲好，切成適當大小即可。# v# E( ?7 `# @
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。公仔箱論壇2 x; G: P, H! l
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夾心豆腐做法： 1 K( G$ O: ^3 T8 ~0 H0 `9 x" N
( r, q8 E9 p7 O! _$ ]- u$ c# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇* d$ ^6 b* `5 s+ S; l! a* M" |) J' J
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5 S& K! E+ t( j1 m4 J5.39.217.76 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 + Q5 M. z5 [( r2 R0 r
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放一點點的肉餡在豆腐上。6 j+ X) n# B) b5 d
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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+ \% z H" U5 o* L5.39.217.76 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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