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2 L# ^0 t5 i; w4 j7 k5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x& G ?. O' X8 F# ^
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1 \8 P! A" ~! ~% X# }5.39.217.76 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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+ U. |: i; f8 _" B 雙色白菜卷做法： ) k' U% ^ \" {7 X' Z
( F0 C3 f/ _7 h3 |1 A& z 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 5.39.217.76, f# _1 j, Z, i' ?' H( y: b5 q
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。tvb now,tvbnow,bttvb& y# q A, Y, f- u# R3 n
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2 z8 [ P# h' k- h3 _5 Ytvb now,tvbnow,bttvb 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。1 X' k( v: O8 w$ j: z5 ?
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; @7 A- y* }) ~* E/ z' n& k: a 夾心豆腐做法： 公仔箱論壇5 Z2 `! E u E" I$ r
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 公仔箱論壇& [3 B, o# u5 {7 C2 Z
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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& e% Q: c5 Y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F! s; I& T0 F8 P! a1 C公仔箱論壇 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 ; Y# |1 U, e; T% `- \9 `4 R
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放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb# a6 e# }$ S. c5 O
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 公仔箱論壇) T- k' S& c) P4 E: p
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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