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[美食介紹] 山羊芝士焗釀茄子

  材料
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0 }* Z6 z& x. ]9 E2 q5.39.217.76  茄子(洗淨後切半) 1條
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  特純初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 N* G% U- E) E5 @& D
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  乾蔥(去皮後切半) 2顆1 }& E2 M( D: L: f

4 z, G) U/ C5 s& J. X9 q! n# j" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜頭 3顆公仔箱論壇7 S0 g$ h- B, k, f
5.39.217.769 L6 v# Z8 O; Y0 W
  海鹽 適量
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  新鮮龍蒿 2束
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% b/ m# o& b& A3 |1 B公仔箱論壇  車厘茄 1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( O1 B( r4 J; u. B) w4 }

# e" H* }# I$ p% g  山羊芝士碎 50克
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; r; j9 }( L* _, Y2 p5.39.217.76  做法
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6 p+ g* N: |' V  O. y+ K- T  1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。
" g3 a1 ^1 r/ j1 ~+ W6 L3 s) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  V9 C# N* V, x1 A/ m# K% Y$ L
  2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: ]. Z5 q: w0 Q

) G0 V# C$ c4 C( q0 Q( G5.39.217.76  3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 f' ~5 p" Q' }  Q
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  4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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