材料: 薑末1 \5 \; A2 V1 _4 s' j
蔥花公仔箱論壇# G( j+ L3 u0 i' t
八角
- i" d! M' g& K1 U, F. r5.39.217.76花生油適量2 `3 C: u: }2 f2 e# K
可樂一罐& v) q' q/ v8 ]' i
雞翅半斤5.39.217.76! \1 ]8 h* g J8 _5 t/ P; j3 Z
白糖少許公仔箱論壇0 }1 W* U* V, o3 d F- ]! D& p
豉油
( _% F& C) m, {: R. U, h1 S5.39.217.76$ d* |( ^2 h0 s8 o" T
5 x2 X- T0 r2 a6 O3 I$ z製法:
9 O1 t" [8 U4 V( Q1 l: ]% E公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。tvb now,tvbnow,bttvb4 T0 F. E: g2 `& M
2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
/ w" R( A) k0 P! @' n) P7 U9 [公仔箱論壇3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。8 {5 C( x7 z6 [- b/ [$ A) k. t
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |