靈芝燉土雞tvb now,tvbnow,bttvb: @4 S7 e" d' _ P
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【靈芝燉土雞】
8 V4 p2 ^ [9 n/ J- t5.39.217.76材料：, i& s" H$ T" G. e. J$ e. n
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 h/ k5 u( U4 Q6 m5 f) N
鹽1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb, E' v# K1 P, I$ [
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4 o) \: f. g3 f6 ?5 F烹飪做法：
5 v- E" d5 v' `3 C5 `7 ~& P$ u5.39.217.761. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b8 U! l2 r; {
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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