材料：
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. S2 a6 E+ m3 w6 W: I. q蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。$ r3 d8 i; T& l7 c% @3 F; _9 _
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7 S6 P. q H. C3 K4 o( k9 `5.39.217.76做法：5.39.217.762 i4 x- a7 Q/ \; \7 j: f
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。公仔箱論壇/ Z" W0 |8 \# D3 D5 f4 V% G& A* m
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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