材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k R% J) h8 ~$ q- T h8 J
廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k A' M4 f$ l1 ]
蒜茸 1 茶匙. m6 ~3 z" d" H6 X
鮮果切粒 適量公仔箱論壇6 V' E, i: f7 n k/ Q( k& ]. o
餡料:
4 F. I$ L6 J" J" s; i2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉 5 安士6 L* C- }2 P/ K% o; P
免冶豬肉 4 安士
5 G5 z2 o+ d2 `3 Z- y' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
0 ^ X3 C. x- c% g5 }9 B1 W生抽 1 湯匙
' W3 x: k! s+ E/ [) V鹽 糖 各 1/8 茶匙
; _# b7 [9 N T3 d公仔箱論壇胡椒粉 麻油 少許
" s( b4 o( T5 C* @: V5.39.217.76献汁:
, X/ R( A! p, m) y" x清水 1 杯
0 C0 v+ y3 g$ }! z, n: \4 C公仔箱論壇茄汁 1 湯匙
0 ?$ `, F7 q( x, b1 |5 l9 i8 P公仔箱論壇淅醋 黃糖 各 2 湯匙
% H( M- k' W) }5.39.217.76鹽 1/4 茶匙7 o, B u; g) N% U; E# u
生粉 3 茶匙
; R/ z0 N' P0 {( e4 Y4 B! e5.39.217.76做法:
2 N0 k# Y9 D5 s( x8 X公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
5 R! ^& n# d. z+ X( w以大火燒油至五成熱,改為中火3 t: [4 y8 t' b- \
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油5.39.217.766 J/ d% J5 A8 ~/ S
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
. }! U) z+ d/ a" _ x* x最後加入鮮果,盛於小碗內
( Q n$ K" T( j5 M ~6 K公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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