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0 N) a# y8 h: }# n$ x公仔箱論壇材料5.39.217.761 a8 G3 }4 U/ V( {" \% Z, z& a6 W7 B
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
2 i( o$ a# n8 t0 g公仔箱論壇冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]+ G" x; `2 u: a/ F# t( G1 K
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
$ p. H, \( j9 y5 p6 X公仔箱論壇馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]5 W! l0 ~( f- n R& u( R9 f$ v
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
7 x3 |% x- F( @1 n5.39.217.76雞蛋 1/2 隻 [打勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?& e1 w( l+ V: W4 z0 k0 `& e
! l* k3 O! }% R9 U8 K( [調味料
/ E1 O: b1 A- | ^: t" Z. w! i熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! m l3 a6 L) i
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芡汁" @4 O3 K; V: K! [ |9 X) k
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]5.39.217.767 h$ X, B# Z5 l% k, P& w
鮮橙肉 2 個 [切粒]0 A N7 w! ^; J$ s7 G( E$ I
% k* n2 R7 X6 E3 L t6 S! p: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& {* L" d. e! l s+ w
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 - A: H. a, d$ {" Q# v
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
/ F w8 B h0 b7 ?" k3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。5.39.217.76; r8 @. K' b; ]
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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