材料:5.39.217.768 S+ s) R+ k, `
糯米粉 4兩5 P" a5 Q* N5 v1 w2 @
汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 V, |' D. _- o" B6 j; V
素豬油 2錢半5.39.217.760 O! k7 w @4 ^1 J
椰汁 半罐
4 v9 _) g/ w9 M8 s$ _# A! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 1罐
# c, D# c- b* r( |8 y紙包奶 3兩7錢tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) X; e2 }" K6 \8 r! q
糖 8兩公仔箱論壇; p9 N; n* U& d1 \
水 4兩
) O N& k" D) B. z, u& a紅豆 2兩
2 u& ?. ^ F& @& U5 K' y0 Z
" m/ i9 N5 [+ }! Q1 |做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |