[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
" R! j1 A( b0 M7 A' Z$ w5.39.217.76材料:  約200隻份量
3 F( N5 t( H% M公仔箱論壇糯米粉公仔箱論壇1 c" N+ x7 D! c3 I. n& p  K
1000克) Y8 \- u! ~) n9 a* a3 B( J; f
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片糖 3 P6 @- S% T6 U7 s. y5 u
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/ O& H5 P, L+ C& h5.39.217.76豆沙 tvb now,tvbnow,bttvb* e* w8 _" C( r6 n
600克
7 j- N* u4 o4 |8 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _- K, K6 [; E- T
做法1.
  d1 s+ X, t! M% u- V9 u3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 m* z! I( a5 P8 b- j" ]# q

4 f* o3 N/ p: N3 m5 i2 e4 V7 q+ }2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  tvb now,tvbnow,bttvb: I" i" o/ N2 {0 I
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  
" ]: B2 P7 z7 ~' f3 u. D: c公仔箱論壇4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
" A. R8 Q2 q' h  \, Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 包入適量豆沙 。
0 Y( [6 R1 u7 p/ J, u# F5.39.217.766. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.