[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
1 [6 H5 K' b& D" s: [- F0 v' R材料:  約200隻份量
4 Q% K/ E# A1 N2 a5 N: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉
2 i. c% j& ]( P3 g1000克公仔箱論壇6 o, p/ M6 i& |# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. |8 h# f6 \1 Y
片糖
+ E+ T' B, M1 p& F5 M公仔箱論壇350克
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# R$ M6 Q  L# B8 Y% otvb now,tvbnow,bttvb豆沙 5.39.217.76. j" c0 e; Y" i; O
600克
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糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \* B/ o2 r8 M2 Q! [

5 `, E# V$ ~  X6 a. _# C2 q1 t$ G5.39.217.762. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  
/ [5 w- f6 V/ `* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  tvb now,tvbnow,bttvb* x- k: U  l3 v% M& P
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 ( D; f  @& }' v: C' }4 P
5. 包入適量豆沙 。
* Q  Q2 Z! A9 D" O5.39.217.766. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.