[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：2 W5 a  u% t3 N- F% G* ~. G$ f4 y
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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2 E, }% }3 ]  g0 u* A' ^. Z/ ?: M5.39.217.76調味料：
5 X2 q4 O2 n, ]! m  y( o公仔箱論壇胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法：5.39.217.763 i" k0 P- O6 P9 [! s
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 P  u% N1 `0 W% ^% Y8 r
浸泡4小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u7 M5 Q4 w0 y6 E6 [+ X+ q
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
5 V8 Z# A- {. j, z! e5.39.217.76(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
7 b" G. E' c0 I+ A5.39.217.76再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; z; z# G0 L) I, Z; _
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公仔箱論壇! h2 w, ~& t: A
same to me?? what is 八寶米