[美食介紹] 上海蒸鱼

jesslynkli80

材料：石斑或石甲鱼 750克   香菇（鲜） 25克  火腿 20克  冬笋 20克  9 e0 ]- _6 c8 K. U/ i: V, y

. V9 o" ]; c7 M: i+ S5.39.217.76调料：大葱 25克  姜 25克  料酒 15克  白砂糖 5克  盐 3克  味精 1克  香油 3克  胡椒粉 1克  各适量
8 P7 v. p% r  A5 z: n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ ]& }0 E5 d, F2 Z7 u) q3 V
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ q3 _) v/ E9 D- h
1. 将石斑或石甲鱼，去鳞、鳃、内脏，洗净；
. }) U6 S4 H& c0 c0 s3 ?公仔箱論壇2. 将熟火腿、冬笋切成片；tvb now,tvbnow,bttvb$ V) C7 y( Z9 A* _  B8 D
3. 葱切段，姜切片；
8 `- ^/ D7 C0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将鱼放入长盘里，放入葱段、姜片、香菇、冬笋片、熟火腿片，再加上料酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉拌匀放到鱼身上，上笼用旺火蒸15分钟；
4 `3 M8 y; \* g9 Htvb now,tvbnow,bttvb5. 出笼后，淋上香油即可。

hr8828

thanks a lot

sally2888

谢谢分享。。。。。

gigivuitton

加冬笋片、熟火腿片蒸魚沒試过..試試也無仿.謝謝

liew9204

马上学学做。。。谢谢分享