哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。5.39.217.76 _5 d4 J [7 ?7 l; ?8 F; z
/ b" `) t+ d# W! |4 R$ x方子:6寸
0 j/ W7 f& p) c1 o7 a5 S6 v+ i9 ^公仔箱論壇淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- l, f! t' J* k7 }
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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* @3 r. U) n5 k$ t1 q用了6寸的戚风模来整。5.39.217.76) q {% _ k) J! M* z1 @0 R
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````% J! v; k) n3 c/ W% _- v# g7 z
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里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" m: X/ [0 H! U& L# l9 \! s
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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