哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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2 ]" z, U2 W) F+ T- S这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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. g5 a; L" f6 t% }# ~# J1 f8 v8 _8 z: H方子:6寸
/ [; [. |& m1 Z7 c$ x# Stvb now,tvbnow,bttvb淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
9 ~# s6 a- t5 l2 L做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 公仔箱論壇: I) R' N( R- |% \4 N3 t( i! G# W
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: s8 J$ O" h$ R% W! z! {7 O用了6寸的戚风模来整。
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, p- ~. P2 x$ A" ~5.39.217.76中间层好似吃雪糕甘``好滑````5.39.217.76) p' _' W8 a6 L! v+ R" P" t
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- M7 b X( B9 m里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~
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4 J9 L+ Y- p7 u# S. wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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