【材料】5.39.217.763 S/ L; z* P6 B: M( h) |& x% V
冰鮮豬肋三百四十克tvb now,tvbnow,bttvb0 l5 \# q+ y. O& G
V8雜菜汁二罐(細巏裝)公仔箱論壇! T" L! J* l I
茄膏六十克
% K& g- _$ `/ [0 H叉燒醬二十克公仔箱論壇/ s. E4 p. T! o. ?, M: P/ k
OK汁三分一量杯
" s% P) q4 z2 A; u! G+ S0 C* |3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一湯匙
# ~+ a( O$ p7 J: L檸檬汁一個
# T. B \0 A: E* W* @- b拔蘭地酒八分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' _* u9 B! H, Q. b! h' A/ Q
紹酒八分三杯5.39.217.76 A o* t" A! J/ X& j3 K
香葉四片(略搓碎), ]' [2 t' m! I P" m
黑胡椒碎二茶匙
3 j5 O4 ]* d8 ]+ T8 V9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面). k- B* d$ o. p2 P" Y' j- e- |
檸檬一個(切角)
" X: Z* W% y$ [9 ~# x# Ftvb now,tvbnow,bttvb' c- c2 f7 r: B1 x
【調味料】7 Z$ k8 L' m( V
幼鹽四分一茶匙5.39.217.763 r5 D! K P# c3 w
胡椒碎半茶匙/ a: ^. T1 _0 s% F# o3 I
5 A0 U3 T, X) G& y5 o公仔箱論壇【做法】5.39.217.76" o7 h |" d8 P$ J2 i9 n
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。: x6 y/ B0 U1 F. z. V' K# Z
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
. _8 T, f# F$ b( _& d(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" N' ^; V4 ~4 \: u- `! ~ {$ v" K
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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