食材
& Q$ \4 L9 m: z- x# x; \豬排.....3片
; w* ?4 U) a2 C/ n# i蛋白.....1個
6 A3 Q9 D, b4 J' N$ C, `4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1湯匙
& P) N8 d! N* Y+ C5 V& I* C* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲.....適量! v2 A/ O' H& P% k: |
胡椒粉.....少許
- {9 S3 I3 _: ^) T4 u4 B' i' E7 etvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1 ~ 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' v; A/ d& I# G: c" j
起司酥炸粉.....適量
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: z1 Y; R0 \3 j0 ~. K. H公仔箱論壇
0 L k' ^( N+ X+ e+ Qtvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇, N/ I" V9 {3 o0 W/ @$ j+ b5 o
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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6 F& l5 W' ]% y2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖9 y3 b/ Y% D0 x% t/ x" X
/ R$ |; q$ x5 \5 N0 r5.39.217.764. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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1 c# z6 l4 w! X" F- K5 K. A5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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+ j( m6 a6 `7 J* U5 n' F6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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: M2 v4 A- P, a; ]( o3 |5 W) Mtvb now,tvbnow,bttvb7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了+ @# P2 I; ^3 N- j6 Y# M; G q
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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