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食材5.39.217.766 a( U3 P, x+ Q* _
鮮奶.....適量
4 Z# O# o+ Y4 C/ H( r南瓜(中).....0.5顆公仔箱論壇& m8 m/ H2 t& L' l
西谷米(西米露).....100g
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7 K, D3 }# y# C5.39.217.761. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb" `: L( M8 X; l8 d* k
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇" K4 k9 \0 F2 r- B0 `& t4 V: l
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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' }! P% }1 k! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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* x8 h. @- F2 m# s, P6 `6 [6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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, C! p5 K. D( u: Q7 H. o4 G; A公仔箱論壇7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips, y0 X. i" \& n/ _
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% }- B" F. h5 h. }1 R* } R# F
6 C9 c! o7 C) K9 B8 e! T; d: E2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。9 i0 |, L+ F) _# w
; l/ G& V/ ?& @; f: F3 P4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。5.39.217.76: C" ]5 V* ?. j3 \+ |' L: A
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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