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食材tvb now,tvbnow,bttvb8 m( ~/ D; Y# x: {& ~) F
鮮奶.....適量
C2 K% ^* E$ e% e: p; t) p5.39.217.76南瓜(中).....0.5顆tvb now,tvbnow,bttvb( V2 m; E8 L8 Z9 l) `/ P# W! h7 B
西谷米(西米露).....100g
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程序
9 `8 c) {4 j. I( K2 c1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 {) \( |/ L0 T2 e' k
. g/ ]8 ?/ F. M8 c/ b9 l4 [5.39.217.762. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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) y& Y% q2 ^+ t3 x) c: c3 n5 [4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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* i" M4 O) E( s' K, Q7 ~& `; d, h5.39.217.765. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。2 M% r! c! N+ B+ S! ^5 S
# G' N& R6 b8 _/ F7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ?, `: ^: U' p, E6 V
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5 v+ h3 h. N; u/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
* {. ? e$ a7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。tvb now,tvbnow,bttvb' C1 _& L! a3 Q/ ? y4 R
4 p9 n+ P. t* s# W' } |5.39.217.762. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3 H, O1 r O% J公仔箱論壇3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。' w/ s/ n1 @" B2 s& N
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。公仔箱論壇% ]4 Q' u- H2 P! @6 B
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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