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材料
3 ^) T; p& A/ s9 v6 z0 l; _3 T9 G公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 x* J: O2 L; e; Q$ ~
乾蔥碎.....1湯匙
d$ } c% ^& n6 c0 k$ C; ~5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2湯匙5.39.217.76# a" a$ k* n K" ^5 j4 ?
罐頭栗子/熟栗子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 u+ x* D- u0 o
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
# O9 b+ e0 |7 g: P, L5.39.217.76小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]公仔箱論壇# H8 p- d8 p6 Y: `" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. ^& c; f" H
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調味料
8 i5 Q* d7 Y" I$ v, _/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉.....1茶匙
- `1 L9 i" n) @! ~公仔箱論壇芥醬籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 k4 A8 U: x+ q
海鮮醬.....1湯匙
# z8 n2 Q/ v- Z/ @檸檬汁.....1湯匙1 g5 ?* z* {% T! D/ Y
橄欖油.....1.5湯匙
+ h6 N% F% A' ? l公仔箱論壇蘇梅醬.....1/2瓶[130克]9 T+ I4 Z! U* p- ?2 D- \0 ?
) _: r7 Z) _# |4 t& V" l; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 I6 ^6 j& i2 G# y4 h J x
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. X5 j# ^) L/ P9 K% o3 O) x& F
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。公仔箱論壇; C; z6 J9 S$ `
9 M. Y+ Z, P g! v1 I3 y8 D) J2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
7 a: f4 I. ?2 _( B2 m [- R, ptvb now,tvbnow,bttvb
) d- Y& Y' K; V4 b# }3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。- d _- [5 d/ I/ s7 B
% H' D0 N. h5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。公仔箱論壇 e# R+ _ M9 a+ B
% a O; @0 y1 I6 m$ }7 P公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。tvb now,tvbnow,bttvb* y8 P5 f7 B& ^- {& Y
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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