材料:
! Y D" S: [- z, ]; A; t豬仔骨.....1條(約600克)
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4 L) K4 X0 X& ?9 N1 ^醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 Y5 e8 l1 }
水.....適量
2 E% o& D, F/ E糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 M/ s; u/ e( @
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇* S4 `6 q O$ j( d1 q3 s
香草.....1湯匙
- {0 E& `( r: K* V# m; B* W& ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙5.39.217.76' N. L7 @6 s8 a6 ^
黑胡椒.....適量
7 ~8 z# L, Q! o- B公仔箱論壇蘇梅醬.....4湯匙/ d! z& Q2 W/ D$ D6 j% Q" A( [
雙璜生抽.....2湯匙
5 t% T" t4 G. Z: S! V( X紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb4 t! B! @4 r; O6 ?& c
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程序
$ ~6 `' f0 [/ n1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.5.39.217.76% E3 E' _. H$ j" C
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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) F; B1 p: q; U H9 n oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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