2 z* c5 X! L4 m9 o5.39.217.76材料5.39.217.764 @6 s- D2 y3 N7 W% z
青豆.....2湯匙公仔箱論壇5 r8 ~$ l" f1 ^! d$ ?4 |* |
豬肉.....75 [切粒]
( e# E7 i& u6 q6 Y3 B. w公仔箱論壇珍珠筍.....75克[切粒]; i4 ~( p7 E* b# M, v
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' B% ]9 M8 k& l) R" M: f1 Z
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]( n6 b G0 ]$ f' O; j
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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5 w. ~& k: L* A: g- k2 M醃料
s. w$ }% Q* |; I- n. R' l* N- Q糖.....1茶匙4 ~# \/ P# L7 w" E
胡椒粉.....適量* G& s- E( c2 |! I* U. ?
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 C0 n- r! X5 u4 w! g
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇. C/ k4 r6 f; t# \' v9 j/ h& U. Y
公仔箱論壇* @& ]+ X# l. w0 F* z- k% ?
7 ^1 @; W. c; |, `, I' x! v埋芡用料
) w/ @, l X7 @& ~. j, o7 v' D. n7 c水.....3湯匙
$ V. H/ I; D1 G) ~. u; \粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 K3 `# e3 W9 h# v F5 _' m' w
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程序tvb now,tvbnow,bttvb6 p, ~5 z0 v' `0 @+ [( r8 U
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。% q* _8 B# O, R: J, d1 Q4 p
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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