" I+ t# [+ b" W8 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 Y' ^( B6 o$ U5 n5 L* J2 W8 stvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片- S& u7 Y/ Z' J: ^" n9 Z
草菇.....450克
2 N! T. m: S9 E; ]2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃.....6條[切段]5.39.217.76# x5 n: x5 j2 A* Z* [% d
蛋白.....1隻[打勻], n3 Z9 r2 p& f. A! ^# ^
蟹柳.....6條[撕幼絲]
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, y3 t/ h1 a2 {. e. [3 l調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# e" _& n7 n4 L
水.....4湯匙
7 ?5 m1 C1 v& {3 ^. U* Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
/ w! S+ R# a: A8 c0 p ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙5.39.217.76. o4 k* M* P/ y- V% Q: Z
糖.....1/2 茶匙5.39.217.76 ]2 D& M8 `4 l" t) ]) u' ^( Q* A" i
純正芝麻油.....1/2茶匙
1 }, Q) X7 r; C" K! f3 v; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 S$ A$ g; e' K1 Z$ b" H, T G: d芡汁
`# W+ f- A" u& D. xtvb now,tvbnow,bttvb粟.....1湯匙
( \1 z( q+ \! @8 a# `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
; l! B0 D) @$ g9 O* W公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
9 n2 |$ T. U! ?. _- T! q水.....125毫升
! ?, p. }( f: W, }) V; d m: r胡椒粉.....少許公仔箱論壇* y0 h( Y& }- y0 p: n7 X
雞湯.....250毫升5.39.217.76+ r3 R. e% z# i
純正芝麻油.....少許) A7 e. J! T4 }& P! [
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G& C5 _; ~7 y+ i' b4 p. L
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程序
- P9 T! _% w4 M. }2 G ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在草菇底部切十字。
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。5.39.217.766 z* p9 D9 @, e3 [" J' ^- `. _) _
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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