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茄子.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& i. A9 l4 U* D5 u0 X7 c# C
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
5 T6 l+ {1 m4 O* L: }' M公仔箱論壇公仔箱論壇9 f+ a9 Z. H3 G0 t1 z+ M
3 [6 b& f7 \, q9 K5 P; E7 d( j0 M醃料公仔箱論壇3 ~+ _. Q3 ]8 ^# \- Z
水.....1湯匙
0 O- M! M+ [! Z公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A9 D! J( A) `0 }: N0 g
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料: j5 u- K1 }( y. b$ z( ?' [
蒸魚豉油.....1湯匙4 I: F) z0 \7 u( A
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序5.39.217.76! e" u2 C4 y" @2 s0 A
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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, G" R4 k: Z2 X# ^; |5 d公仔箱論壇2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 e3 \5 F: U; p9 V6 N7 b
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" \9 A% i, i3 \* Y釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb/ N! t" S; g' V# d, A# G
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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