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[中式食譜] 醬爆子雞


# w9 n$ {9 h" W+ m! F材料
% }0 j6 b+ I8 |7 E; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. z1 |& o' q4 ^" p' O$ d
雞件.....500克5.39.217.769 d& A/ X  ?3 U7 x  U6 b
蔥.....1 條[切段]
, B' q& R1 I# y; J4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬.....1湯匙 [或特辣]
5 I8 R- ]8 w' Q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]' z1 v5 A8 ^  a( |3 V' c$ f! s
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公仔箱論壇: E' K) v7 Q/ i, `+ K
醃料
1 `& B) _9 v+ R& etvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1 茶匙. |; J5 @+ u( p: [; a" Q. l% d
粟粉.....2 茶匙
4 a1 C' T: C7 p3 y4 `% r' d公仔箱論壇純正芝麻油.....1 茶匙
  @- n+ P$ C# o3 r% s公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?! M0 o; O& \( e
5.39.217.76. o+ X" Q1 s) H6 B+ |, F
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 P$ C& r( q+ V; c9 I# V
1. 雞件用醃料醃1小時。& h+ S9 D" A' ~& x

) X+ r5 j; R2 Y" }2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 % N" K4 }5 q, g
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貼士
3 f9 ^2 `* k% k9 M: u- n可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。
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