[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
  i+ o& ~/ ]+ s- U/ ^水.....少許5.39.217.762 f9 l4 Q7 u; D  E- S9 a
雞件.....500克
2 Q9 s' V% i! V2 P! v& P. j2 J蔥.....1 條[切段]: S8 N% Y4 Z1 k: `4 H1 E% T
XO醬.....1湯匙 [或特辣]5.39.217.765 h' L$ V* ^, t
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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7 g. l! v6 N8 l醃料
+ ~% y5 Q, m) U& Y) X7 L公仔箱論壇紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" a, \! c1 c6 c6 _) \9 }0 k  ~
粟粉.....2 茶匙5.39.217.76  Y5 c) }; Z4 h( s( ?: k
純正芝麻油.....1 茶匙
( S$ l1 Z, \3 Z# @1 O' e舊庄特級蠔油.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" y- K7 A, s& }5 n( X; g

: M9 S+ s3 v' ~- K( l! [5.39.217.76
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程序
5 }8 P" Z% N7 m0 h! T8 D- r! v; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 ( w6 L4 i8 L8 d# I( z- G

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貼士
6 N* n' F; H- @2 h+ U- ltvb now,tvbnow,bttvb可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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