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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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食材
& s6 ]* Y4 u$ f6 O5 s7 K5.39.217.76水.....150
/ b9 A  ~8 C! m公仔箱論壇雞蛋.....1顆) [  X  ^# A, G$ B: ~; u; Z
白米.....150g
% v& d! l! C- D; G3 l( T( P5.39.217.76玉叔薯.....2根公仔箱論壇6 _6 V! z& X7 o$ _
乾香菇.....2大朵
/ f* E( y2 D* L公仔箱論壇青江菜.....2小株
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0 d( D1 b% z+ D% G+ F+ U+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q/ ]' S' I3 ~5 K7 T1 D4 S: y主要食材. }9 n8 a/ ~1 F& U
果木燻雞腿.....1隻公仔箱論壇% Z! `% C) L  `* \! {5 |) Y

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調味料
4 U/ Q, X* V7 o+ j1 F7 }tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....少許
3 J% `6 f- z7 {/ I2 c橄欖油.....少許
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6 w; w+ _+ a0 [2 N  s+ S& b3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇! M) r: T: n  H! p. a9 j5 h
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!5.39.217.76! H9 K' Z( g% ]% R* F$ B2 B; z$ y) }
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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( t; t3 c7 m+ i; ~& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!公仔箱論壇' P5 ~( W6 s- s4 T0 p
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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0 q; @# `) r+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 V6 ~& z  d  r, q

( }6 A% Y2 d1 N6. 煮至大滾!( O8 m9 p! M6 n& U

4 O9 {9 ?4 g: Ytvb now,tvbnow,bttvb7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!5.39.217.760 P, D2 c  J% s; x
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊5.39.217.76+ I3 O6 |- `9 W( M& P3 S
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!tvb now,tvbnow,bttvb; [. @* D% q3 c  [
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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