材料絲瓜300公克
" v& l6 [8 w2 p7 S$ E5.39.217.76金針菇50公克公仔箱論壇3 N4 f+ F* m9 e( n, W4 p
素火腿絲15公克
9 u1 R3 Q' n9 m' }5 B) r5.39.217.76薑絲10公克公仔箱論壇: T' J9 x* t# C. R
調味料
& P1 I3 v6 X6 _" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙( s; E$ {& j% z' Y$ d
白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 {+ t4 v1 e: R. c' I
香油1大匙+ _' E+ g/ i, p/ E1 R' S; I
作 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) d0 ?2 ]2 i2 l }! L
1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。
/ _7 E% E' r7 q' \( z/ g公仔箱論壇2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb$ u. g+ i0 X1 T2 o6 j
3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。公仔箱論壇$ C- _& c3 p# a2 }. F3 ^
備 註5.39.217.760 T) `/ ~! A/ z1 Q
這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。tvb now,tvbnow,bttvb; s$ y3 t" C0 k
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發表於 2018-6-28 07:33 AM
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