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[甜品] 南瓜牛奶西米露


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鮮奶.....適量) z1 O) ~& R  o5 q3 s8 z
南瓜(中).....0.5顆
4 n* a. b6 L4 t$ |# Y% Y' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米(西米露).....100g
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1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。公仔箱論壇* {1 @) A* F8 i: [5 b2 `2 r
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。- e, @) U$ Y% X) o
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 G$ i) S8 |* a. ^. ~) _. j
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4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 w) \; I) c% n

  P8 s/ L. i$ Z; T% B公仔箱論壇5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( g* w2 w3 J% a- ]
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。公仔箱論壇" {8 y4 x/ g! A1 V' d/ z* h
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。9 c8 q* B; \' e
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1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。5.39.217.763 |7 T4 [4 [9 X$ I: _( `
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。5.39.217.76! m* S0 l$ I: c/ e3 \. @5 I
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。5 g  U; t7 R2 ~! c( q
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