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水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^ M% J1 Z( O$ P; G
麵粉.....250克
h2 g( _( z2 H4 H, J% L1 I# B+ A5.39.217.76糖.....1/2茶匙
$ k6 ]; u4 q/ a/ j$ ^鹽.....1/2茶匙 v4 b- p8 h, a1 D( E. I$ C3 f$ A
酵母.....2茶匙
1 q! {+ l2 G" c7 c5 a0 c' l( G5.39.217.76橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇& e- X M J5 X+ a: O% \8 |
5.39.217.765 d ~* v+ M, W; M, }' M0 e
3 ]3 k# R+ s6 c3 h: c# N公仔箱論壇醃料& @1 Z2 o4 t+ F5 l' P
鹽.....1/4茶匙, M9 y3 D$ m H5 g f; n
胡椒粉.....適量
0 X- F: k6 [' O$ s P, X" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ G7 D: P$ p6 h5 O( t放面材料& p! \6 y. Z; J9 y
海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇) m: ?9 o) L% B/ r/ e
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. J. G9 J4 n. K' h& v
紅洋蔥[切絲].....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. Z" f% f2 o$ P0 [
火雞胸[切片].....500克
2 i6 ^9 U$ X& n3 T蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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5.39.217.76+ H5 t9 l0 f! I& R- O J& q N
程序
* I1 z* L- \$ h( o4 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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3 o4 |% X% w* m0 G4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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7 S8 S1 m4 i! N0 _5.39.217.765. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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