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食材
7 n/ p. ]1 K- e) e+ A公仔箱論壇水.....150
7 } ]# V, C+ j- v6 ] c: V, P7 M5.39.217.76雞蛋.....1顆
, {$ P$ i2 r4 a白米.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 c/ z7 T( W
玉叔薯.....2根
' [% Z, V& k! ]2 [# a' F* P$ j乾香菇.....2大朵公仔箱論壇1 c! k* V/ |0 c2 P/ p. v. i N
青江菜.....2小株公仔箱論壇0 g/ Q; f: P6 V6 \6 C! o w
2 x% l* ]. x d( Etvb now,tvbnow,bttvb$ Q' ^4 i6 W0 h: a( T
主要食材
' p4 w9 H! T. Y( D0 c9 B果木燻雞腿.....1隻
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& l: r! |8 g& e% Y' Jtvb now,tvbnow,bttvb( o$ K$ H! x% h5 n$ ?- d- ^
調味料
0 I1 l/ k$ K @& s# S& Z, Y醬油.....少許0 t1 G+ Y$ m. I0 u
橄欖油.....少許! T; Z6 N/ Z" H1 O2 B3 D
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/ H0 P r' E) L5 w8 J5.39.217.76程序# @3 [) b; m+ ?3 b" S! c3 s) T
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!4 E) O% W# E' Q8 p$ C; u" ^# Z+ l! P
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!& ^2 S% |* F- r. W5 M1 Z
/ m& T( w& M/ \5 j' w5.39.217.764. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣6 P) |/ i% n; @# m5 B) W; l
( L4 K- u! @- n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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1 H6 \, h3 A# G8 Y) F% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至大滾!
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5 i8 u/ X: g# @5 i公仔箱論壇7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!! f5 q+ B4 K- Y' j. d9 d
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!公仔箱論壇- Y8 y6 J7 h* K3 p4 B
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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